мясной фарш 600 г (я беру наполовину свиного и говяжьего)

репчатый лук 1 шт.

чесночек 1 зубчик

яйцо 1 шт.

хлеб 1 кусочек

фарш 600 г

белый хлеб 2 кусочка

чеснок 1 зубчик

1 яйцо

репчатый лук 1 шт.

специи для свинины

тертый сыр 100 г

репчатый лук 1 шт.

помидоры 2 шт.

сметана

мука

бульон или вода

говяжий фарш 600 г

репчатый лук 1 шт.

белый хлеб 2-3 кусочка

соль, перец

яйца 1 шт.

помидор 1 шт.

сыр 200 г

крупные шампиньоны 2-3 шт

для картофельного пюре:

картофель 0,7 кг

шампиньоны 0,5 кг

репчатый лук 1 шт.

сливочное масло 50 г